如何把一株紫苏“吃干榨尽”？沈奇团队研究发现，紫苏富含挥发油、酚酸类以及花青素类物质，具有强抗氧化、抗炎、抗过敏、抗菌、抗病毒等功效。紫苏酚酸以迷迭香酸为主，高光可诱导紫苏迷迭香酸含量大幅提高。该团队基于应用需求开展品质定向选育，成功选育紫苏优良新品种7个，并对紫苏抗衰老的作用和功效物质进行深入研究。
14:40, 27 февраля 2026Забота о себе
Nature, Published online: 25 February 2026; doi:10.1038/s41586-026-10190-7。关于这个话题，51吃瓜提供了深入分析
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В России ответили на имитирующие высадку на Украине учения НАТО18:04